
Há consumidores que já cortam receitas que levem leite, como bolos e doces, para economizar. E, com os preços altos, evitam comprar o produto em grandes quantidades.
De janeiro a maio de 2009, o preço do leite tipo longa vida subiu 20,2%, de acordo com a Fundação Getúlio Vargas (FGV), a maior variação em 13 anos. As pesquisas de preços mais recentes confirmam a sequência de aumentos. Considerada a variação entre os dias 11 e 17 dos meses de maio e junho, a alta foi de 12% em 30 dias. E o motivo do aumento nos supermercados é a queda na produção de leite no país.
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